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DONG GUAN YUAN DI RUBBER AND PLASTIC TECHNOLOGY CO.,LTD

专注硅胶餐具和硅胶厨具生产定制

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硅胶厨具的安全性和耐高温性

来源:东莞元迪橡塑科技   发布时间:2018-12-19   点击量:117

硅胶厨具在每个家庭都用的非常多,现在还有许多家庭都在使用传统的厨具。其实硅胶厨具已经进入了我们的生活很久了,但很多人对于这个新兴的产品都很是怀疑,那么硅胶厨具是否能安全使用?今天硅胶厨具厂家的小编来分享。

硅胶厨具

人们对硅胶的了解几乎都来自人体整形,负面消息的屡屡报道,让我们对它望而却步,硅胶有害已根深蒂固。甚至对硅胶谈虎色变,其实不然,只是没有过多的了解,但它在我们的生活中早已不可或缺。
硅橡胶早就被证实为非常健康安全的硅胶材料,在欧美,不锈钢的蛋糕烤盘正日益被硅橡胶材质的烤盘取代,且他们烤肉的时候,已经不再使用毛刷,取而代之的是硅橡胶刷。他们使用硅橡胶的奶油刮刀和锅铲,他们用硅橡胶膜保鲜食物,甚至,蒸锅也是用硅橡胶做的。然而大家不知道的是,他们使用的所有与食品接触的硅胶制品都是Made in China。
为什么国外的人使用与食品接触的硅橡胶制品如此放心,难道是因为他们更勇于献身?当然不是,这跟他们国家有完善的产品检验标准有关。国外,所有的硅橡胶制品要想在当地销售,必须要符合他们相关的食品级检测标准,例如美国FDA标准。而在我国因为市场的不规范性,存在很多漏洞,大量不合格商品流落到市场,更加加重了消费者的恐惧心理。
这里跟大家普及一些硅胶知识,其实硅胶是一种由合成橡胶,结合硅与碳、氢、氧,以及其他元素生成的,硅胶是一个行业名词,还包括很多分类。而硅是一种普遍存在的自然元素,在沙子和岩石中非常丰富,我们经常能够接触到它们。日常生活中婴儿奶瓶上用的奶嘴和高压锅的密封圈,其实就属于硅胶制品,但这些都是达到了食品级硅胶,通过了美国和药物管理局(FDA)批准,被全世界各大食品检测机构列为安全产品,可以用于存储和烹饪。
硅胶厨具都是达到国家标准食品级的,可以安全放心的使用,另外,我们在购买硅胶厨具的时候一定要注意,了解品牌以及相当的参数,以免买到假货,有损消费利益。
硅胶厨具优缺点
优点:
1.硅胶厨具是使用的食品级的硅胶材质模压成型,无毒无味安全环保。
2.硅胶厨具可折叠、揉捏、翻转等,放置不占空间,也不会吸附油污,其本身具有干燥剂作用,所以不会因为长期储存而发霉质变。
3.硅胶厨具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热,硅胶厨具能保护食物的温度,减少温度的流失,放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度,也不会将温度传给使用者,不易烫手。
4.硅胶厨具与陶瓷等相比,最大的特点就是耐摔,摔在地上也不会有任何响声。中国人常用的陶瓷厨具什么都好,就是易碎,而塑料厨具虽然也经得起摔,但是塑料的硬度大,摔后可能会有裂纹裂口等,硅胶厨具就可以随便摔,不用担心损坏。
5.硅胶的耐温性很好,可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质,-40摄氏度也不会发生硬化现象,所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。
6.硅胶厨具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污,所以方便清洗。
7.颜色多,外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色,可以塑造出多种形状的厨具。
要说硅胶的缺点,是针对于中国人来说的,因为中国人习惯了瓷器的厨具,觉得硅胶厨具的质感不好,最重要的是,硅胶厨具的耐高温性虽高,但那只能达到做西餐时的要求,对于中餐来说,其耐高温性还是低于中餐的要求的,例如大火炒菜时的高温常使硅胶厨具变得面目全非。
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